Valdobbiadene DOCG Vino Tranquillo
Valsane
11,5%
Grado alcolico
5gr/l
Residuo zuccherino
Uve
100% Glera
Produzione consentita
120q.li/Ha come da disciplinare del consorzio
Vendemmia
Fine settembre, esclusivamente a mano
Vinificazione
In bianco con pressatura soffice
Prima fermentazione
A temperatura controllata in serbatoi di acciaio
Affinamento
2 mesi
Caratteristiche
Organolettiche
Il colore è giallo paglierino delicato, i profumi sono di mela, pera, mandorla e miele di mille fiori.
Consigli
Gustalo al meglio
Temperatura di servizio: Servire a 6-7°C. Abbinamenti: Ideale compagno nei momenti conviviali come aperitivo, antipasti a carni bianche delicate, crostacei e pesci pregiati.
Per una lunga durata si consiglia di conservare le bottiglie verticali, in un ambiente fresco e lontano dalla luce.
Confezioni
Formato
Formato: bottiglia 0,75 l
Confezionamento: Scatole da 6 bottiglie e confezioni regalo.
Valsane
Riconoscimenti
2023
10° concorso enologico fascetta d’oro – 2024
Rive del Bacio – Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Tranquillo “Valsane” 2023
2019
49^ Mostra del Valdobbiadene DOCG e Superiore di Cartizze – S. Pietro di Barbozza
Rive del Bacio Tranquillo d’annata
# Medaglia d’oro
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